RINGTIMES BANYUWANGI - Simaklah Soal Uji Kompetensi IPA kelas 9 SMP MTs Semester 2 Halaman 90-93 Bab 7 Bioteknologi, Full Pembahasan hanya di artikel ini.
Dalam artikel kali ini akan dipaparkan secara mendetail bahasan soal Uji kompetensi IPA untuk siswa kelas 9 semester 2 materi pada Bab 7 Bioteknologi.
Dengan adanya bahasan soal uji kompetensi IPA ini diharapkan dapat membantu siswa kelas 8 dalam menyelesaikan soal, sehingga adik-adik dapat mengusai dan memahami materi pada bab tersebut.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 38 - 40 Pilihan Ganda Uji Kompetensi Bab 7
Berikut bahasan soalnya dikutip dari Buku IPA BSE Siswa Kemdikbud Semester 2 modul pembelajaran elektronik buku.kemdikbud.go.id, dipandu alumni Pendidikan IPA UIN KHAS Jember, Sevie Safitri Rosalina, S.Pd.
1. Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah...
A. tahu
B. kecap
C. yoghurt
D. tempe
Jawaban : C. yoghurt
Dalam bioteknologi kita memanfaatkan bakteri atau virus, yang palit tepat adalah yogurt karena yang lainnya dengan bantuan jamur.
2. Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah...
A. pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu
B. pemanfaatan bakteri untuk pengomposan
C. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
D. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Jawaban : D. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Bioteknologi itu memanfaatkan bakteri, dan komponen lainnya karena ia menghasilkan barang atau jasa.
3. Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar...
A. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
B. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
C. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida
D. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida
Jawaban : D. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida
Respirasi anaerob itu tidak memerlukan oksigen sehingga jawaban paling tepat D.
4. Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan...
A. tapai
B. oncom
C. tempe
D. kecap
Jawaban : D. kecap
5. Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tapai adalah...
A. glukosa => CO2 + H2O + energi
B. glukosa => CO2 + alkohol + energi
C. glukosa + O2 =>CO2 + H2O + energi
D. glukosa + O2 =>CO2 + alkohol + energi
Jawaban : B. glukosa =>CO2 + alkohol + energi
Tapai reaksinya anaerob tidak memerlukan oksigen sehingga jawabannya C.
6. Prinsip pada bioteknologi industri adalah...
A. menggunakan teknik fermentasi
B. memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial
C. menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan konsumen
D. memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan mikroorganisme
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 110 - 113 Semester 2, Sistem Ekskresi Manusia Terlengkap 2022
Jawaban : B. memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial
7. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Berikut upaya yang
dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut, kecuali...
A. pengembangan kloning
B. pengembangan hewan transgenik
C. pengembangan protein sel tunggal
D. pengembangan teknik fermentasi makanan
Jawaban : C. pengembangan protein sel tunggal
8. Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak negatif bagi lingkungan. Salah satu dampak negatif bioteknologi bagi lingkungan adalah...
A. menghasilkan limbah yang tinggi
B. menghasilkan alkohol yang tinggi
C. menciptakan bahan pangan transgenik
D. mengurangi plasma nutfah di Indonesia
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 76 - 78 Semester 2 Sistem Pernapasan Manusia Terbaru 2022
Jawaban : D. mengurangi plasma nutfah di Indonesia
9. Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut...
A. kloning
B. mutasi
C. transplantasi
D. rekayasa genetika
Jawaban : D. rekayasa genetika
10. Vaksin merupakan salah satu produk bioteknologi dalam bidang kesehatan. Vaksin disebut sebagai produk bioteknologi karena...
A. diproduksi dalam skala besar dengan memanfaatkan mikroorganisme
B. proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan bakteri
C. proses pembuatannya melalui proses fermentasi dengan memanfaatkan Saccharomyces
D. proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan Saccharomyces
Baca Juga: Pembahasan Materi IPA kelas 7 SMP, Pengukuran
Jawaban : B. proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan bakteri
B. Jawablah dengan benar pertanyaan berikut!
1. Perhatikan data gizi bahan makanan pada tabel berikut.
Data tabel di atas merupakan komposisi zat gizi pada kedelai dan tempe. Berdasarkan tabel tersebut komposisi gizi kedelai lebih bagus daripada tempe, tetapi mengapa banyak orang mengatakan mengonsumsi tempe lebih baik daripada mengonsumsi kedelai?
Jawaban : Selama proses fermentasi, kedelai akan mengalami perubahan baik fisik maupun kimianya. Protein kedelai dengan adanya aktivitas proteolitik kapang akan diuraikan menjadi asam amino-asam amino, sehingga nitrogen terlarutnya akan mengalami peningkatan. Dengan adanya peningkatan nitrogen terlarut, maka pH juga akan mengalami peningkatan. Nilai pH untuk tempe yang baik berkisar antara 6,3 sampai 6,5. Kedelai yang telah difermentasi menjadi tempe akan lebih
mudah dicerna. Selama proses fermentasi, karbohidrat dan protein akan dipecah oleh kapang menjadi bagian-bagian yang lebih mudah dicerna.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 7 SMP Halaman 89, 90 Uji Kompetensi Bab 2 Klasifikasi Makhluk Hidup
2. Salah satu teknik rekayasa genetika yang dikembangkan adalah kloning. Teknik ini dilakukan untuk menghasilkan keturunan yang memiliki sifat identik dengan induknya. Coba kamu jelaskan bagaimana proses kloning dilakukan oleh para ilmuwan!
Jawaban : Kloning dilakukan dengan mengambil sel tubuh domba, misalnya sel kulitnya (sebut domba a). Lalu, sang ilmuwan mengambil sel telur dari domba lain (kita sebut domba b). Sel kulit domba a diambil inti selnya saja dan sel telur domba b dihilangkan inti selnya. Inti sel domba a disuntikkan ke dalam sel telur domba b, selanjutnya sel tersebut akan berkembang layaknya embrio dan diimplantasikan atau ditanam di rahim domba lain (domba c). Setelahnya, akan lahir domba yang mirip dan identik dengan domba a
3. Bioteknologi berkembang dengan sangat pesat. Sebutkan lima contoh bahan pangan yang merupakan produk hasil bioteknologi yang dapat kamu temukan dalam kehidupan sehari-hari!
Jawaban : Bahan pangan hasil bioteknologi yang sering ditemukan antara lain :
- tempe
- tapai
- yoghurt
- keju
- nata de coco
- kecap.
4. Perkembangan bioteknologi terus meningkat, sejalan dengan peningkatan kebutuhan pangan masyarakat. Menurut kamu apa dampak negatif penerapan bioteknologi bagi lingkungan?
Jawaban : Dampak negatif dari penggunaan bioteknologi antara lain :
- Munculnya alergi pada saat mengonsumsi bahan makanan hasil rekayasa genetika
- Menghasilkan limbah dari proses pembuatan produk bioteknologi, dan produk minuman beralkohol menimbulkan dampak buruk bagi lingkungan. Dampak tersebut berupa kebiasaan meminum minuman beralkohol sehingga menyebabkan mabuk dan merusak kesehatan.
- Kepunahan organisme
- Merusak ekosistem
5. Sebutkan tiga alasan mengapa perlu dikembangkan bioteknologi hewan dan tumbuhan transgenik?
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 7 Halaman 44 - 46 Uji Kompetensi, Interaksi Makhluk Hidup dengan Lingkungan
Jawaban :
- Transgenik perlu dikembangkan untuk menghasilkan keturunan yang memiliki kualitas yang unggul dan tahan hama.
- Menghasilkan produk lebih banyak dalam jangka waktu yang lebih singkat
- Hewan atau tumbuhan transgenik lebih tahan terhadap hama, penyakit dan cuaca ekstrim.
Disclaimer:
Artikel ini dibuat untuk membantu adik-adik memahami pembelajaran serta menjawab pertanyaan secara mandiri di rumah.
Artikel ini tidak menjamin kebenaran yang bersifat mutlak, karena tidak menutup kemungkinan ada eksplorasi jawaban lainnya.***