RINGTIMES BANYUWANGI – Simak cara membuat cimol anti meletus atau meledak dari Jessica Jane, ternyata jangan lakukan cara ini lho!
Selebgram Jessica Jane membagikan tips membuat cimol anti meletus yang tentunya kerap menjadi masalah setiap memasak jajanan aci tersebut.
Kerap kali, cimol meletus ketika hendak disajikan dengan cara digoreng sehingga ada tips khusus dari Jessica Jane agar cimol tidak meledak.
Baca Juga: Cara Memasak Cumi Petai ala Bunda Sarwendah, Resep Praktis dan Mudah
Cimol merupakan salah satu jajanan populer masyarakat Indonesia berupa aci atau tepung sagu yang diuleni kemudian digoreng.
Selain mudah memasaknya, bahan untuk membuat cimol juga murah dan mudah ditemukan di sekitar pasar.
Biasanya cimol disajikan dengan bumbu balado atau cocolan sambal untuk disantap sebagai camilan sore hari.
Baca Juga: Cara Membuat Wajah Glowing Seketika Ala dr Zaidul Akbar, Cukup Olah Resep Herbal Ini
Namun biasanya adonan cimol kerap meletus saat digoreng, apa yang menjadi penyebabnya?
Dilansir dari kanal Youtube Jessica Jane pada Senin, 16 Agustus 2021, menurut Jessica Jane cimol kerap meletus karena jenis adonannya yang salah.
Untuk membuat cimol anti meletus, Jessica Jane membagikan cara memasaknya beserta bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Makanan dan Minuman Sehat untuk Anak ala dr Zaidul Akbar, Aman dan Sederhana
100 ml Air
4 siung bawang putih halus
8 sdm tepung tapioka
¼ sdt garam
½ sdt lada
½ sdt kaldu ayam
Bumbu balado
Baca Juga: Cara Membuat Donat Enak dan Empuk Hidari Gagal, Resep Mudah dan Praktis
Cara membuat:
1. Masukkan air ke dalam wajan beserta bawang putih halus lalu aduk
2. Masukkan 1 sdm tepung tapioka, kemudian hidupkan kompor pada api kecil sembari diaduk
3. Jika tekstur sudah kental, campurkan adonan panas tersebut ke dalam tepung tapioka
4. Aduk menggunakan tangan hingga rata bersama bahan yang lainnya
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Tempong Khas Banyuwangi yang Pedasnya Bikin Nagih
5. Bentuk cimol menjadi bulat bulat
6. Masukkan cimol dalam keadaan minyak dingin
7. Lalu nyalakan api sedang aduk hingga cimol tergoreng sempurna
Itulah resep dan cara membuat cimol anti meletus ala Jessica Jane, semoga tipsnya bermanfaat ya!***