RINGTIMES BANYUWANGI - Simak cara dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan pentol mercon.
Bagi ibu-ibu di rumah yang senang memasak untuk dihidangkan pada keluarga, Anda bisa mencoba memasak pentol mercon.
Dilansir dari Instagram resep masakan Indonesia pada Sabtu, 4 September 2021, berikut cara dan bahan untuk membuat pentol mercon.
Baca Juga: Resep Memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden, Berikut Bahan dan Langkahnya
Bahan:
- 50 butir bakso / pentol ukuran kecil
- 15 buah bawang merah
- 7 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit merah
- 1 sdt kaldu jamur
minyak goreng
Baca Juga: Resep Memasak Ayam Goreng Tepung Dijamin Enak, Berikut Bahan dan Langkahnya
Cara membuat:
- Rebus sebentar pentol, lalu tiriskan
- Kupas bawang merah, & cuci bersih cabe - Panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang merah dan cabe rawit. Goreng sampai wangi dan layu
- Uleg kasar bawang dan cabe
- Masukkan ke teflon lalu masukkan pentol. Tambahkan minyak, & kaldu jamur. Masak sampai minyak berwarna kemerahan, angkat
(Koreksi rasa jangan lupa).***