RINGTIMES BANYUWANGI - Memberi nutrisi terbaik sejak dini pada Si Kecil adalah salah satu upaya mempersiapkan generasi yang sehat dan cerdas.
Salah satunya adalah nutrisi untuk mepertajam daya ingat, yaitu dengan mengonsumsi makanan-makanan yang direkomendasikan.
Berikut 5 makanan yang bisa mempertajam daya ingat sejak dini, dikutip dari buku berjudul 'Serba-Serbi Makanan Minuman Paling Favorit untuk Mencerdaskan Otak Bayi' karya Denni Damay pada Rabu, 9 Maret 2022.
Baca Juga: 5 Kegiatan untuk Mengisi Liburan Anak, Bunda Wajib Coba
1. Kuaci
Kuaci atau biji bunga matahari mempunyai kandungan vitamin E yang cukup tinggi.
Satu ons kuaci mengandung 30% vitamin E yang direkomendasikan dalam satu hari.
Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan dan pelindung sel-sel saraf.
Sehingga kandungan vitamin E pada kuaci dapat melindungi sel-sel saraf otak dari kerusakan.
Yang artinya, konsumsi vitamin E secara rutin dapat memelihara otak kita dari kerusakan dan menghambat penyakit yang akan datang.
Ternyata, selain rasanya yang enak kuaci menyimpan manfaat yang sangat besar.
Sediakan selalu kuaci di tempat cemilanmu ya!
Baca Juga: Manfaat Bermain Game Mobile untuk Anak Beserta Dampak Negatifnya
2. Alpukat
Tak hanya enak saat disantap langsung, buah yang biasanya dijadikan jus ini ternyata menyimpan manfaat yang sangat besar loh!
Alpukat merupakan salah satu sumber antioksidan dan vitamin E yang dapat mengurangi risiko terkena Alzheimer.
Tak hanya itu, alpukat mengandung lemak baik (HDL) yang berupa lemak tidak jenuh tunggal yang berkontribusi pada lancarnya aliran darah.
Baca Juga: 7 Kebiasaan untuk Meningkatkan Kecerdasan Anak
3. Pisang
Pisang mengandung vitamin B6 yang berfungsi sebagai koenzim untuk metabolisme protein serotonin, yang diyakini sebagai neutransmitter efektif untuk fungsi otak.
Selain itu, kandungan glukosa pada pisang dapat memberikan energi yang cukup pada otak.
Pasokan energi dari pisang lebih cepat dibandingkan pasokan energi dari nasi, biskuit ataupun roti.
Baca Juga: 4 Hal yang Perlu Dilakukan saat Mendidik Anak Usia 1 Tahun agar Tumbuh Cerdas
4. Sayuran Hijau
Sayuran hijau sangat bagus untuk menyehatkan otak anak-anak sampai orang dewasa.
Kandungan vitamin E dan asam folatnya dapat membantu Anda menjaga memori.
Tak hanya itu, kandungan vitamin B6, dan B12 dapat mengurangi kadar homocystein, senyawa yang menyebabkan lupa dan bahkan penyakit Alzheimer.
Contoh sayuran hijau yang baik untuk otak adalah bayam dan brokoli.
Baca Juga: 7 Kesalahan Orang Tua dalam Mengasuh Anak
5. Ikan
Ikan laut kaya akan kandungan asam lemak Omega-3.
Asam lemak berfungsi melindungi kesehatan jantung, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, hingga membantu menurunkan tekanan darah.
Omega-3 juga membantu menyediakan lebih banyak oksigen ke otak, sehingga memungkkinkan seseorang untuk menyimpan informasi baru dengan masih mengingat informasi lama.
Nah, itulah makanan-makanan yang dapat mempertajam daya ingat sejak dini untuk diberikan kepada buah hati Anda.
Menyiapkan nutrisi terbaik sejak dini adalah salah satu upaya yang harus dilakukan untuk mencerdaskan kehidupan anak bangsa.***