RINGTIMES BANYUWANGI - Simak resep makanan penutup kekinian berupa Unicorn Dessert Box penuh warna, jadikan tambahan menu buka puasa bagi pecinta makanan manis.
Dessert Box atau makanan penutup yang disajikan dalam container berikut, sangat cocok untuk tambahan menu buka puasa di bulan Ramadhan ini.
Buka puasa tidak akan lengkap tanpa makanan manis. Salah satu makanan manis keninian yaitu Dessert Box, variasi menu buka puasa atau takjil yang tidak boleh dilewatkan.
Baca Juga: 30 Menu Buka Puasa Simpel dan Praktis Selama Bulan Ramadhan
Artikel ini akan membahas cara membuat atau resep Unicorn Dessert Box. Variasi menu buka puasa ini memiliki tampilan yang penuh warna dan menggugah selera.
Karena Desset Box ini makanan manis, Unicorn Dessert Box dapat memenuhi kebutuhan gula darah di bulan puasa Ramadhan. Menjalani aktifitas di bulan Ramadhan menjadi lebih berenergi.
Yuk simak resep Unicorn Dessert Box untuk menu buka puasa, dilansir dari postingan akun Facebook Resep Koki Mama pada tanggal 6 April 2022.
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Udang, Inspirasi Menu Halal untuk Berbuka Puasa
Bahan-bahan:
- 65 gr atau setengah bungkus wafer berwarna biru (bisa merek apa saja)
- 65 gr atau setengah bungkus wafer berwarna merah muda (bisa merek apa saja)
- 300 ml whipping cream cair (bisa gunakan 300 ml air dengan 10 sdm bubuk whipping cream)
- 1 sachet kental manis (optional)
- Pewarna Makanan Kuning dan Ungu secukupnya
Bahan ganache:
- 50 gr coklat putih compound
- 100 ml Whipping cream cair
Baca Juga: Aneka Menu Sahur dan Buka Puasa 30 Hari Selama Bulan Ramadhan
Bahan Topping:
- Marshmalow
- Sprinkles
- Wafer
Cara Membuat:
1. Hancurkan wafer biru dan merah muda secara terpisah, kemudian sisihkan.
2. Kocok whipping cream dengan kecepatan tinggi hingga menjadi lembut kemudian bagi 2 adonan dengan wadah terpisah.
3. Teteskan pewarna kuning dan ungu di masing-masing whipping cream tadi, lalu aduk rata, masukkan ke piping bag, sisihkan.
4. Untuk ganache nya panaskan whipcream sebentar. 5. Lalu masukan coklat putih dan aduk rata hingga coklat putih meleleh, sisihkan.
Baca Juga: Resep Kue Semprit Kopi Renyah dan Wangi, Persiapan Kue Kering untuk Lebaran
Cara menyajikan:
Lapisan 1, wafer biru yang sudah dihancurkan tadi.
Lapisan 2, whipcream kuning.
Lapisan 3, letakkan wafer pink.
Lapisan 4, whipcream ungu.
Kemudian tuang ganache dan beri topping sesuai selera.
Sebagai saran, gunakan container atau wadah kotak berukuran 9 cm x 9 cm. Masukkan ke dalam kulkas dan sajikan saat dingin. Unicorn Dessert Box, siap disantap.
Unicorn Dessert Box di atas dapat dijadikan variasi menu buka puasa berupa makanan penutup maupun pembuka sebelum menyantap menu buka puasa lainnya.
Itulah resep atau cara membuat Unicorn Dessert Box kekinian untuk variasi menu buka puasa di bulan Ramadhan.
Selamat mencoba.***