RINGTIMES BANYUWANGI - Berikut adalah resep masakan oseng mercon ikan pari asap yang bisa dimasak di rumah bersama keluarga tercinta.
Artikel resep oseng mercon ikan pari asap ini bisa menjadi alternatif bagi orang-orang yang suka kuliner mie dan mau memasak sendiri di rumah bersama keluarga.
Dilansir dari Facebook Chef Renata Moeloek 22 Mei 2022 berikut adalah resep oseng mercon ikan pari asap yang bisa dimasak di rumah
Baca Juga: Resep Tahu Gimbal Khas Semarang, Enak Dicoba di Rumah
Bahan oseng mercon ikan pari asap:
Ikan pari asap
Cabe rawit selera
Baput 2 siung
Bamer 3 siung
Ketumbar bubul selera
Kara santan 1 pc
Baca Juga: Resep Mie Yamin, Enak Dimasak Untuk Seluruh Keluarga
Gula merah separo
Gula putih 1 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Air secukupnya
Minyak goreng 1 sendok makan
Tomat separo
Baca Juga: Resep Masakan Mie Ayam Kental, Enak Gurih Untuk Para Pecinta Kuliner
Cara membuat
1. Cuci pari dan bahan2
2. Uleg baput n bamer
3. Oseng bumbu halus hingga harum dengan minyak panas
4. Masukan ikan pari
5. Masukkan santan
6. Aduk sampai mendidih, masukkan tomat rajang dan cabe
7. Masukkan garam, gula, Siap dihidangkan
Demikianlah resep oseng mercon ikan pari asap. Selamat memasak.***