RINGTIMES BANYUWANGI - Simak resep Dessert Box Banofee Oreo dan Regal tanpa oven dan kukus. Resep yang dikembangkan oleh Tasyi Athasyia.
Tasyi Athasyia adalah seorang youtuber yang memiliki banyak sekali konten memasak yang mudah dan enak. Salah satunya resep Dessert Box Banofee Oreo dan Regal ini.
Tasyi mengatakan Banofee aslinya dari United Kingdom (UK), maka Dessert Box Banofee Oreo dan Regal ini semacam pai yang bisa berisi 4 macam yaitu biskuit, whipped cream, caramel, dan pisang.
Baca Juga: Resep Donat Caramel, Mudah dan Cocok untuk Dijual
Berikut ini langkah-langkah membuat Dessert Box Banofee Oreo dan Regal dilansir dari Youtube Tasyi Athasyia pada 1 Juni 2022.
Bahan-Bahan:
Pisang
Oreo biskuit
Regal biskuit
125 ml susu kental manis
100 gram mentega
Garam
200 gram gula
Haan whipped cream bubuk instan
Coco powder (opsional)
Baca Juga: Resep Donat Crispy Roti Tawar Ala Youtuber Tasyi Athasyia
Cara Membuat Dulce De Leche:
Siapkan wajan atau panci
Masukkan 200 gram gula pasir dan 100 gram mentega
Proses ini harus terus mengaduk mentega dan gula sehingga tidak gosong, ketika gula dan mentega sudah mulai larut, siapkan kuas dan air, lalu basahi sekeliling wajan/panci.
Proses ini sangat penting, agar caramelnya tidak gosong dan tidak mengeras.
Setelah warna gula kecoklatan, masukkan 125 ml susu kental manis.
Aduk hingga konsistensinya mengental.
Untuk memperkuat rasa berikan garam secukupnya.
Setelah tercampur rata jadilah Dulce De Leche.
Selanjutnya pindahkan ke wadah dan biarkan dingin.
Baca Juga: Resep Asem-asem Daging ala Chef Renata, Enak, Gurih, Nikmat
Cara Selanjutnya:
Siapkan Oreo dan Regal biskuit
Pisahkan bagian biskuit dan cream Oreo, karena hanya dibutuhkan bagian biskuit saja
Sedangkan cream Oreo akan dibutuhkan saat membuat whipped cream
Hancurkan Oreo dan Regal Biskuit
Panaskan mentega secukupnya
Lalu taburi di atas Oreo dan Regal biskuit, aduk hingga rata
Cara Membuat Whipped Cream:
Masukkan Haan whipped cream bubuk
200 ml air dingin, lalu mixer 2 bahan ini
Setelah whipped cream mengental, kemudian masukkan Oreo creamnya
Baca Juga: Resep Donat Caramel, Mudah dan Cocok untuk Dijual
Urutan Per-Layer:
Layer 1:
Regal biskuit yang sudah dihancurkan
Layer 2:
Isi dengan potongan-potongan pisang
Layer 3:
Tuang Dulce De Leche, jangan terlalu tebal
Layer 4:
Adonan whipped cream, takaran sesuai dengan selera
Layer 5:
Oreo biskuit yang sudah dihancurkan
Baca Juga: Resep Donat Crispy Roti Tawar Ala Youtuber Tasyi Athasyia
Layer 6:
Isi dengan potongan-potongan pisang
Layer 7:
Tuang Dulce De Leche, jangan terlalu tebal
Layer 8:
Regal biskuit yang sudah dihancurkan
Layer 9:
Adonan whipped cream, takaran sesuai dengan selera
Layer 10:
Tambahkan coco powder (opsional)
Inilah resep Dessert Box Banofee Oreo dan Regal sangat cocok dibuat untuk teman atau pasanganmu. Semangat memasak!***