Ringtimes Banyuwangi – Simak resep 4 macam puding bagi Anda yang sedang mencari ide untuk hampers lebaran nanti.
Puding merupakan salah satu makanan yang digemari khususnya anak-anak, selain rasanya yang nikmat, puding juga sangat cocok dijadikan hampers lebaran.
Menjelang lebaran, pudding ini sepertinya bisa dijadikan hampers lebaran, sajian untuk keluarga bahkan sebagai ide jualan.
Baca Juga: Resep Tongkol Balado, Olahan Ikan Laut yang Cocok untuk Hidangan Buka Puasa
Dikutip dari akun Youtube Dapur Chocolaterie pada tanggal 1 April 2023, berikut penjelasan resep 4 macam puding untuk Anda.
Bahan Utama:
1. 2 bungkus agar-agar plain
2. 150 gram gula pasir
3. 50 gram susu kental manis
4. 1 liter susu cair
5. 100 ml air
Bahan Puding Coklat:
1. 130 ml adonan puding
2. 20 gram coklat batangan (doc)
Baca Juga: Resep Nugget Tahu, Enak Bergizi yang Simpel dan Disukai Anak Kecil
Bahan Puding Milo (Untuk 2 layer)
1. 300 ml adonan puding
2. 1 bungkus milo (22 gram)
Bahan Puding Oreo:
1. 150 ml adonan puding
2. 2 sdn oreo crumb/biskuit oreo yang sudah di cincang
Bahan Puding Marie:
1. 250 ml adonan puding
2. 5 keping biskuit marie yang dihaluskan
3. 2 sdm margarin yang sudah dicairkan
Topping Pudiing:
1. Coklat serut
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Asem Khas Banyuwangi, Enak Dimasak Di Rumah untuk Keluarga
2. Manisan Cherry
3 Biskuit Marie
4. Biskuit Oreo
5. Buah potong sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 2 bungkus agar-agar plain, 150 gr gula pasir, 50 gr susu kental manis, 1 liter susu cair dan 100 ml air lalu aduk sampai tercampur merata.
2. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
3. Setelah mendidih, ambil adonan puding sebanyak 130 ml.
4. Tutup panci adonan puding agar tidak cepat mengeras.
5. Tuang adonan puding dalam mangkuk kemudian tambahkan 20 gr coklat batangan lalu aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata.
Baca Juga: Resep Lodeh Ceker Khas Banyuwangi, Enak dan Cocok Buat Menu Buka Puasa
6. Siapkan 4 wadah puding berukuran 10x10x7 cm kemudian tuang adonan puding coklat dalam salah satu wadah.
7. Siapkan 5 keping biskuut Marie yang sudah dihaluskan, tambahkan 2 sdm margarin yang sudah dicairkan, lalu aduk hingga tercampur merata.
8. Tuang campuran biskuit pada 1 wadah yang sudah disiapkan lalu ratakan campuran biskuit tersebut kemudian padatkan.
9. Tuangkan adonan puding sebanyak 250 ml diatas campuran biskuit yang sudah dipadatkan, gunakan sendok dan tuang perlahan agar adonan padat dan tidak berbuih.
10. Tuang adonan puding sebanyak 300 ml dalam mangkuk, tambahkan 1 bungkus milo lalu aduk sampai tercamour rata.
11. Tuang adonan puding milo diatas adonan puding coklat sebanyak 150 ml, sebelum dituangkan, pastikan puding coklat sudah setengah jadi.
Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini, Menu Camilan di Rumah Praktis Untuk Buka Puasa
12. Tuang sisa adonan puding milo pada wadah yang lain dan biarkan memadat.
13. Tuangkan 150 ml adonan puding dalam mangkok kemudian tambahkan 2 sdm biskuit oreo yang sudah dicacah kasar lalu aduk hingga tercamour merata.
14. Tuangkan adonan pudinh oreo diatas adonan puding milo yang sudah memadat.
15. Tuang 250 ml adonan puding dalam wadah terakhir, biarkan hingga semua puding memadat dan dingin.
16. Setelah dingin beri toping pada puding susu dengan buah sesuai selera, toping coklat serut pada puding milo kemudian tambahkan cherry.
17. Berikan toping potongan marie pada puding susu dan toping oreo pada puding oreo.
18. masukkan1/2 dst agar agar plain dalam panci, tambahkan 2 sdm gula pasir dan 100 ml air lalu masak sampai mendidih.
19. Tuangkan diatas puding buah dan puding susu dan biarkan sampai dingin.
Baca Juga: Resep Masakan Bakso Bakar Rasa Pedas Manis, Enak dan Gurih
20. 4 sajian puding siap dihidangkan.
Itulah resep 4 macam puding yang bisa Anda coba di rumah. Makanan ini cocok untuk hampers lebaran.
Selamat mencoba.***