RINGTIMES BANYUWANGI - Bunga telang adalah sebuah bunga yang mempunyai warna biru keungu-unguan dan bisa dijadikan ekstrak dan mempunyai manfaat bagi tubuh.
Kandungan antioksidan berupa antosianin.
Seperti jenis antioksidan lainnya, antosianin dapat menangkal radikal bebas sehingga sel-sel tubuh senantiasa sehat dan terhindar dari kerusakan dini.
Baca Juga: Simak Penjelasan Ahli Terkait Menggunakan Jasa Pijat di Era New Normal
Beberapa manfaat bunga telang adalah bisa untuk memicu dan meningkatkan daya ingat Anda sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi oleh seseorang yang sering mengalami lupa.
Selain itu juga ekstrak bunga telang bisa untuk meringankan depresi seseorang karena mempunyai kandungan yang bisa menenangkan perasaan.
Berikut cara membuat minuman herbal bunga Telang:
Baca Juga: Lirik Lagu Kebangsaan Indonesia W. R. Supratman : Indonesia Raya
· Teh bunga telang dan serai wangi
Minuman bunga telang dan serai bermanfaat untuk menjaga kesehatan mulut, produksi sel darah merah, dan mengatasi perut kembung. Bahan-bahannya antara lain:
- 15 kelopak bunga telang segar
- 5 batang serai, potong kecil
- 1 liter air
Cara membuat:
Baca Juga: Jokowi: Rancangan Kebijakan APBN 2021 Mendatang Diarahkan Percepat Pemulihan Ekonomi Nasional
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan bunga telang dan serai yang telah dipotong kecil.
- Masak hingga warna biru keluar dan aroma sereh tercium.
- Tuang teh ke dalam poci atau saring ke dalam gelas. Anda bisa menambah gula atau madu untuk memperkaya rasa.
· Limun bunga telang
Minuman limun dengan bunga telang dapat memberikan tubuh Anda vitamin C, menyegarkan napas, melancarkan pencernaan, dan memelihara kesehatan kulit. Bahan-bahan yang Anda perlukan adalah:
Baca Juga: Jokowi: Rancangan Kebijakan APBN 2021 Mendatang Diarahkan Percepat Pemulihan Ekonomi Nasional
- 1 liter air matang
- 200 gram gula pasir
- 20 gram bunga telang kering
- Perasan 8-10 buah lemon
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Cegah Penuaan Dini, Berikut Cara Membuat Masker Bengkoang dengan Manfaatnya
Cara membuat:
- Masukkan 600 mL air, gula, dan bunga telang kering ke dalam panci untuk membuat sirup. Aduk dan angkat sebelum mendidih.
- Tutup panci, kemudian biarkan selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, saring sirup dari bunga telang dan pindahkan ke wadah lain. Biarkan hingga dingin.
- Siapkan gelas, lalu masukkan sebagian perasan lemon, sisa air, dan es batu.
- Tuangkan sirup bunga telang hingga memenuhi setengah gelas.
- Tuangkan sisaperasan lemon di bagian atas. Limun bunga telang siap disajikan.
Baca Juga: Cegah Penuaan Dini, Berikut Cara Membuat Masker Bengkoang dengan Manfaatnya
Bunga telang bisa menjadi salah satu bahan pilihan bagi Anda yang menggemari minuman herbal.
Tidak hanya unik, bunga telang juga memiliki sejumlah kandungan yang berpotensi untuk memelihara kesehatan.***