RINGTIMES BANYUWANGI - Manfaat bawang putih yang biasanya hanya digunakan sebagai bumbu untuk masakan. Selain meningkatkan aroma, bawang putih dapat menambahkan cita rasa yang khas pada masakan.
Bahkan manfaat bawang putih juga sangat baik untuk kesehatan.
Manfaat bawang putih sudah digunakan sejak lama sebagai obat dan memiliki dampak yang positif bagi kesehatan.
Manfaat bawang putih untuk kesehatan bisa didapatkan melalui bawang putih mentah maupun yang sudah dimasak. Anda bisa mencampur bawang putih ke dalam berbagai masakan yang dikonsumsi.
Baca Juga: Ketahui Jenis-jenis Tanaman Hias Alocasia Berikut Ini
Berikut adalah berbagai manfaat bawang putih mentah untuk kesehatan yang sebaiknya tidak Anda abaikan.
- Menangkal pilek, radang, dan batuk
Manfaat bawang putih mentah sebagai salah satu obat alami yang berguna untuk memperkuat kekebalan tubuh.
Hal ini tak terlepas dari kandungan allicin yang terdapat pada bawang putih. Kandungan allicin terbukti ampuh membunuh berbagai bakteri penyebab penyakit, seperti pilek, flu, batuk, dan radang tenggorokan.
Selain itu, kandungan diallylsulfide dalam bawang putih juga bermanfaat untuk melawan bakteri penyebab penyakit.
Baca Juga: Berikut Cara Berbisnis Properti Dimulai dari Nol
Sebuah penelitian membuktikan bahwa kelompok orang yang mengonsumsi suplemen bawang putih memiliki potensi terkena pilek lebih rendah daripada kelompok yang hanya mengonsumsi obat plasebo.
Sementara, hasil penelitian lainnya menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak bawang putih dapat mengurangi risiko terkena pilek dan flu.
- Mengobati jerawat membandel
Jika cara menghilangkan jerawat yang Anda lakukan tidak kunjung berhasil, maka tak ada salahnya mencoba manfaat bawang putih mentah satu ini.
Ya, manfaat bawang putih mentah dapat membantu mengobati jerawat yang membandel.
Baca Juga: Tips Jitu merawat bunga Begonia, Agar Semakin Cantik
Sebuah hasil studiyang dipublikasikan dalam jurnal AngewandteChemie mengemukakan bahwa kandungan allicin yang terkandung dalam bawang putih memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu membunuh bakteri penyebab jerawat.
Selain itu, kandungan asam sulfenat yang terbentuk dari dekomposisi allicin dapat membantu meringankan bekas jerawat, penyakit kulit, dan sejumlah alergi.
- Menurunkan risiko terjangkit kanker prostat
Bawang putih juga disebut dapat mengurangi peluang terkena kanker prostat. Namun, penelitian tambahan masih dibutuhkan untuk melihat manfaat bawang putih terhadap penurunan risiko kanker prostat.
- Menurunkan kolesterol
Salah satu manfaat bawang putih mentah adalah mencegah kadar kolesterol tinggi.Sebuah penelitian terdahulu yang dipublikasikan dalam JournalofPostgraduateMedicine menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih mentah sekitar 10 gram atau 1-2 siung setiap hari selama dua bulan berturut-turut berhasil menurunkan kolesterol cukup drastis.
Baca Juga: Gugup Saat Tampil, Berikut ini Cara Mengatasi Demam Panggung
Hasil studi lainnya yang dimuat dalam Pakistan Journalof Pharmaceutical Medicine menemukan bahwa manfaat bawang putih mentah dapat meningkatkan jumlah kolesterol HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kolesterol total. ***