Asam Urat Kambuh? Hindari Makanan Tinggi Purin Berikut Agar Kembali Normal

- 25 November 2020, 19:00 WIB
Asam Urat Kambuh? Hindari Makanan Tinggi Purin Berikut Agar Kembali Normal
Asam Urat Kambuh? Hindari Makanan Tinggi Purin Berikut Agar Kembali Normal /PIXABAY/cattalin

RINGTIMES BANYUWANGI – Pada diet asam urat, Anda akan mencoba menghindari sebagian besar makanan yang kaya purin, terutama dari sumber hewani dan makanan laut. 

Sayuran kaya purin meningkatkan risiko serangan asam urat dan bisa dikonsumsi. Porsi sedang dari makanan yang kaya vitamin C, produk susu rendah lemak, dan minyak nabati juga harus dikonsumsi untuk membantu mengelola kondisi Anda.

Berikut adalah makanan tinggi purin yang harus dihindari oleh penderita asam urat agar tak kambuh lagi seperti dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Very Well Health.

Baca Juga: Tanggal Gajian Tiba, Shopee Gajian Sale Punya Promo Spesial buat Kamu!

Daging merah dan daging organ: Daging merah lebih tinggi purinnya daripada daging putih. Konsumsi daging merah yang lebih tinggi (termasuk daging sapi, daging rusa, bison) dan daging organ (termasuk hati, roti manis, lidah, dan ginjal) meningkatkan risiko serangan asam urat berulang. 

Ikan air dingin, kerang: Beberapa jenis ikan diketahui memiliki kandungan purin yang lebih tinggi dan harus dibatasi pada makanan asam urat. Ikan air dingin seperti tuna, sarden, dan ikan teri memiliki kandungan purin yang lebih tinggi, begitu juga kerang termasuk udang, tiram, kepiting, dan lobster. 

Ekstrak ragi: Olesan tertentu termasuk Marmite, Vegemite, dan Vitam-R mengandung ekstrak ragi dan dikenal tinggi purin. Hindari ini untuk mengurangi kadar asam urat. 

Baca Juga: Ternyata Makanan Emping Mlinjo Tidak Sebabkan Asam Urat Kambuh, Simak Fakta dan Penjelasannya

Bir dan minuman keras: Kebanyakan minuman beralkohol tidak disarankan untuk diet asam urat. Secara khusus, bir dan minuman keras memperlambat ekskresi asam urat. Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi anggur dalam jumlah sedang tidak terkait dengan insiden asam urat yang lebih tinggi. 

Makanan dan minuman manis: Makanan dan minuman yang mengandung fruktosa — terutama yang mengandung sirup jagung fruktosa tinggi — tidak disarankan untuk diet asam urat. Jaga kadar asam urat lebih rendah dengan membatasi atau menghindari konsumsi soda dan minuman manis lainnya, buah kaleng atau jus buah, dan produk lain termasuk snack bar, permen, dan sereal sarapan.

Halaman:

Editor: Shofia Munawaroh

Sumber: Very Well Health


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x