Network
- Keju mozarella
- Tepung roti
- Tusuk sate
- Susu full cream dingin
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdm gula pasir
- Coklat
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan, Lezat dan Gurih
Cara membuat:
1. Siapkan keju mozarella kemudian potong menjadi beberapa bagian
2. Keju mozarella ditusuk dengan tusukan sate secarah hati-hati
3. Buat adonan perekatnya, siapkan 5 sdm tepung terigu, tambahkan 2 sdm tepung maizena, kemudian tambahkan 1 sdt baking powder, lalu tambahkan 1/2 sdm gula pasir, bahan diaduk semua hingga tercampur rata, setelah tercampur rata masukan 1 butir telur dan aduk sebentar, masukan susu full cream dingin sedikit demi sedikit 60-80 ml jangan terlalu banyak, aduk hingga merata semuanya
Baca Juga: Resep Makanan Khas Andalan Banyuwangi ‘Sego Cawuk’, Bikin Anda Ketagihan
4. Siapkan tepung roti, lalu lapisi keju mozarell dengan adonan tadi sudah dibuat pastikan semua telapisi
5. Kemudian lapisi tepung roti dan ratakan, lakukan hal yang sama sampai adonan habis
6. Nyalakan kompor beri wajan minyak secukupnya, pastikan minyak sudah panas lalu digoreng mozarella corndog nya hingga matang berwarna kuning keemasan jangan lupa di bolak balik
7. Angkat dan tiriskan corndognya kemudian lapisi dengan coklat, untuk coklat anda bisa memakai merk apa aja sesuai dengan selera anda.
