Network
Selain memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral, sayur dan buah sangat berguna untuk mengurangi atau menghindari kolestrol berlebih.
Sayuran dan buah-buahan memiliki kandungan antioksidan yang berguna untuk menangkal radikal bebas.
Baca Juga: 7 Minuman Terbaik Pencegah Batu Ginjal, Segera Sediakan Teh Dandelion di Rumah
Khasiat sayur dan buah dapat dirasakan apabila kita mengolahnya dengan baik dan benar, jangan ditambahkan dengan bahan lain yang tidak bagus bagi kesehatan seperti susu kental manis.
Begitu pula dengan mengola sayuran, sebagian besar sayuran diolah dengan cara ditumis. Hal ini sah-sah saja apabila minyak untuk mengolah sayuran ditakar secukupnya saja, atau olah sayuran dengan menggunakan virgin olive oil atau minyak kelapa.
2. Roti gandum, tempe dan tahu
Roti gandum dipercaya kaya akan serat sehingga membuat kita untuk cepat kenyang dan tahan lapar. Selain itu, serat sangat berguna untuk menyehatkan pencernaan.
Baca Juga: Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Menginjak Umur 40 Tahun ke Atas
Selain serat, roti gandum juga kaya akan vitamin dan mineral. Bagusnya lagi, gandum tidak memiliki banyak lemak jenuh, atau bisa dikatakann bebas lemak.
Mengkonsumsi roti gandum sangat disarankan bagi penderita batu empedu karena roti gandum tidak mengaandung lemak jenuh.
