Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Kacang almond merupakan salah satu jenis kacang yang memiliki rasa enak.
Biasanya kacang almond dijadikan toping berbagai makanan ringan. Selain itu, kacang almond memiliki manfaat bisa menangkal beberapa penyakit berat.
Kacang almond harus disimpan dalam kondisi dingin dan kering dan jauhkan dari makanan lain yang berbau kuat, agar tidak mudah diserap.
Baca Juga: Buang Air Kecil Saat Berhubungan Seks, Wajar atau Tidak?
Kacang almond mengandung banyak nutrisi seperti serat pangan, lemak tak jenuh, vitamin B dan vitamin E. Kacang almond juga memiliki kandungan mineral yang bermanfaat untuk tubuh seperti kalsium, magnesium, zat besi dan zinc.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Laman Healthline pada 11 Maret 2021, berikut manfaat kacang almond untuk kesehatan.
1. Sumber Antioksidan
Kacang almond adalah sumber antioksidan penting yang sebagian besar terkonsentrasi di lapisan kulit coklatnya.
Salah satu studi menemukan bahwa pria dan wanita yang konsumsi dua setengah ons almond setiap hari kadar biomarker darah, untuk stres oksidatif menurun sebanyak 27 persen selama satu bulan.
Antioksidan dalam almond mempunyai pengaruh untuk perlindungan tubuh terhadap penyakit akibat radikal bebas.
