RINGTIMES BANYUWANGI – Olahan makanan berbahan dasar pare banyak disukai oleh masyarakat Indonesia meskipun memiliki rasa yang pahit.
Namun, banyak juga yang menghindari pare karena tidak suka dengan rasa pahit yang dihasilkan.
Meskipun begitu, pare memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan. Di dalan pare sendiri terdapat kandungan seperti vitamin A, B, C, dan K yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: 9 Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan, Bantu Meringankan Stres
Baca Juga: 7 Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan, Salah Satunya Menstabilkan Gula Darah
Selain itu terdapat kandungan mineral seperti kalium, kalsium, seng, magnesium, fosfor, dan zat besi dalam pare.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari kanal Youtube Kunci Sehat pada 14 Maret 2021, berikut ini adalah manfaat-manfaat baik yang didapat bila mengonsumsi pare.
1. Mengatasi diabetes
Mengonsumsi pare ternyata dapat membantu mengatasi diabetes tipe 2 yang mana sebagian besar disebabkan karena ketidakmampuan sel dalam menyerap gula dalam darah.