Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Kacang mete merupakan biji jambu monyet yang sering dijadikan berbagai menu makanan.
Umumnya sebelum dikonsumsi, kacang mete dipanggang terlebih dahulu. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang mete cukup digemari banyak orang.
Kandungan vitamin E, vitamin K, dan vitamin B6 bersama mineral lainnya seperti tembaga, fosfor, seng, magnesium, zat besi dan selenium berperan penting untuk menjaga fungsi tubuh.
Selain cocok dijadikan camilan, kacang mete juga sering dijadikan campuran jenis hidangan seperti kue hingga aneka hidangan lainnya.
Baca Juga: 8 Sayuran Terbaik Penurun Kolesterol Tinggi
Baca Juga: 7 Manfaat Kacang Almond Untuk Kesehatan, Bisa Menurunkan Kadar Kolesterol
Ternyata, kacang mete memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dilansir dari laman Healthline 19 Maret 2021, berikut manfaat kacang mete untuk kesehatan.
1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Nutrisi kacang-kacangan seperti kacang mete antara lain seperti asam lemak tak jenuh, protein, serat, vitamin, mineral dan antioksidan.
