Baca Juga: Cara Membuat Permen Jelly, Ide Bisnis Manis Menjelang Lebaran
Baca Juga: Cara Membuat Kue Cokelat Stroberi, Ide Bisnis Kue Lebaran Mudah Tanpa Oven dan Mixer
Cara Membuatnya
1. Siapkan wadah dan pecahkan telur. Masukkan 1 butir telur dan 2 sdm gula halus, lalu aduk sampai tercampur rata dan warnanya agak pucat.
2. Iris cokelat tipis-tipis, tambahkan 1 sdm margarin dan lelehkan cokelat dengan cara ditim.
3. Jika sudah meleleh dan menyatu dengan margarin, maka matikan kompor dan tunggu sampai cokelat tidak terlalu panas atau sudah hangat.
4. Jangan masukkan cokelat lelehan yang masih panas ke dalam adonan telur kocok agar telur tidak matang.
5. Setelah adonan lelehan cokelat sudah hangat, barulah campur dengan adonan kocokan telur dan gula halus.
6. Jika sudah dicampur, maka aduk adonan telur dan adonan cokelat sampai tercampur rata. Aduk terus sampai adonan bertekstur kental.
7. Setelah itu masukkan 1 bungkus vanili bubuk dan ¼ sdt baking powder ke dalam adonan.