Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Simak cara membuat cimol anti meledak yang kopong, kenyal, dan enak ala Jessica Jane.
Jajanan cimol meang sangat banyak peminatnya terutama anak millenial yang suka ngemil makanan ringan, pedas gurih, dan kenyal.
Namun tahukah Anda bahwa membuat cimol tidak semudah yang dibayangkan?
Banyak yang gagal ketika menggoreng cimol karena bisa meledak.
Baca Juga: Cara Membuat Cireng Ala Jessica Jane, Garing dan Gurih Tidak Alot
Lalau bagaimana cara agar cimol tidak meledak saat digoreng?
Dilansir dari kanal Youtube Jessica Jane pada Selasa, 10 Agustus 2021, berikut ini adalah cara membuat cimol anti meledak.
Bahan-Bahan:
- 100 ml air
- 4 siung bawang putih halus
- 8 sdm (sendok makan) tepung tapioka atau tepung kanji
- ¼ sdt (sendok teh) garam
- ½ sdt lada
- ½ sdt kaldu ayam
- Bumbu balado
Baca Juga: Hukum Mengucapkan Selamat Tahun Baru Islam Menurut Buya Yahya
Langkah-langkah:
1. Tuangkan air, bawang putih halus, dan sdm tepung tapioka ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
2. Nyalakan kompor dengan api sedang dan aduk hingga warna adonan menjadi bening atau matang.
3. Tuangkan adonan ke dalam tepung tapioka tadi dan aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah adonan tidak panas, tuangkan semua bumbu-bumbunya dan uleni menggunakan tangan hingga kalis.
Baca Juga: Amalan Ringan Agar Hajat Cepat Terkabul Menurut Penjelasan Syekh Ali Jaber
5. Taburkan tepung tapioka di wadah yang akan digunakan sebagai tempat menaruh cimol.
6. Ambil adonna sedikit-sedikit sesuai selera dan bentuk bulat-bulat.
7. Siapkan minyak goreng di wajan dan taruh cimol ke dalam minyak hingga terendam semua bagian cimolnya.
8. Nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk-aduk terus cimol hingga matang.
9. Hidangkan cimol dengan bumbu balado dan siap disajikan.
Baca Juga: dr Tirta Ungkap Cara Atasi Gejala Tertinggal Setelah Dinyatakan Negatif Covid 19
Itulah cara membuat cimol anti meledak ala Jessica Jane. Selamat mencoba.***
