Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Simak penjelasan dr Agus Rahmadi mengenai cara mengetahui madu palsu atau asli.
Sebab harganya yang terkenal fantastis, terkadang banyak oknum yang menjual madu palsu demi keuntungan yang tinggi.
Namun tidak perlu diragukan lagi, madu merupakan bahan alam yang kaya akan manfaat. Meski sama-sama manis, madu tentu jauh lebih baik daripada gula pasir.
Baca Juga: Cara Konsumsi Madu yang Benar ala dr Zaidul Akbar, Jangan Sampai Kehilangan Manfaatnya
"Sepalsu-palsunya madu, tetap sangat jauh lebih baik daripada gula pasir," kata dr Agus Rahmadi sebagaimana dikutip dari kanal Youtube Been Kasheem, pada Selasa, 17 Agustus 2021.
Dr Agus Rahmadi menyebut bahwa gula merupakan bahan yang mengandung senyawa sulfit. Senyawa tersebut dapat merusak pankreas.
Menurut dr Agus Rahmadi, meski menjual barang palsu, seorang penjual madu kecil kemungkinan menggunakan gula pasir atau gula jawa sebagai bahan campuran utamanya.
Baca Juga: Manfaat Nanas, Pepaya, dan Madu Menurut dr Zaidul Akbar, Obati Penyakit Berbahaya
"Penjual madu palsu sangat kecil kemungkinan pakai gula pasir atau gula jawa, karena mereka harus modal dulu," sebut dr Agus Rahmadi.
Kemungkinan paling besar yang dipakai oleh penjual madu palsu biasanya pakai CMC (Carboxymethyl Cellulose). Mereka menggunakan CMC, sedikit madu, dan dicampur dengan air.
