Network
Union Ring
1. Potong dan keluarkan bawang bombai jangan terlalu tipis, kupas selaput setelah dipotong.
2. Siapkan tepung terigu 150gr, tambahkan 2 sdm tepung maizena, taburka bawang bombai bubuk, bawang putih bubuk, beri mix gerb sedikit, beri paprika powder 1 sdt, kaldu jamur 1 sdt, merica ¼ sdt, garam 1 sdt, backing powder 1 sdt.
3. Setelah semua tambahkan air es sedikit demi sedikit aduk sampai merata.
4. Kemudian masukkan bawang bombai ke adonan kemudian goreng sampai matang mengambang dengan warna kecoklatan.
Baca Juga: Cara Membuat Sate Padang, Tak Perlu Jauh-jauh ke Tempat Asalnya
Saus
5. Campurkan mayonnaise 2 sdm , saus sambal 1 sdm, gula secukupnya, merica bubuk, kaldu jamur, garam, dan jika ada madu tambahkan ½ sdt. Kemudian aduk merata.
Setelah semua selesai union ring lengkap dengan sausnya pun siap untuk disantap sebagai cemilan di rumah teman-teman. Selamat mencoba.***
