Resep Gulai Rebung, Menu Favorit Khas Padang

RINGTIMES BANYUWANGI – Gulai rebung adalah salah satu masakan khas Padang yang banyak digemari oleh banyak orang.

Resep gulai rebung ini pun bervariasi, ada yang berisi nangka muda, kikil, kepala ikan, otak, hingga rebung. Rasanya yang enak dengan paduan santan kelapa, membuat masakan ini memiliki cita rasa masakan Padang yang khas.

Dilansir dari Buku 90 Menu Masakan Praktis untuk Sebulan oleh Laras Kinanthi pada Kamis, 30 Desember 2021, berikut resep memasak gulai rebung.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Menu Favorit Sejuta Umat

Bahan:

400 gram rebung segar, potong seukuran korek api

Air secukupnya, untuk merebus

2 sdm minyak, untuk menumis

Haluskan