Mencuci Daging Sebelum Dimasak Bahaya untuk Kesehatan

RINGTIMES BANYUWANGI  - Banyak kebiasaan yang dilakukan di dapur dianggap sudah benar.

Namun tidak semua kebiasaan yang dilakukan ini aman, bahkan ada yang dapat membahayakan kesehatan.

Salah satunya ketika sebelum memasak daging pasti akan mencucinya terlebih dahulu.

Baca Juga: Klik 'OK' Saat Terima Notifikasi, Akun WhatsApp Dapat Diretas

Sumber Berjudul: Ternyata, Kebiasaan Mencuci Daging Sebelum Dimasak Berbahaya Bagi Kesehatan

Padahal, mencuci unggas mentah, daging sapi, domba, atau sapi muda sebelum dimasak sangat tidak dianjurkan.

Bakteri dalam daging mentah dapat disebarkan ke makanan lain, peralatan dan permukaan dapur, dan hal ini biasa disebut dengan kontaminasi silang.

Dilansir dari Pikiran Rakyat yang mengutip laman Fsis, beberapa konsumen berpikir mereka menghilangkan bakteri dan membuat daging mereka aman dengan cara mencucinya.

Baca Juga: Sangat Penting!!! Menyikat Gigi Secara Rutin