Soreang Dekat Kawasan Tol, Banyak Kedai-Kedai Baru Bermunculan

Joko mengatakan, perpaduan kopi dan sate di kedainya dibuat dengan serius. Dengan begitu, menu kopi yang tersedia memiliki standar kafe modern dan satenya pun tak kalah dengan rumah makan yang khusus atau spesialisasinya menyajikan sate.

Baca Juga: Tes Kepribadian Anda Dengan Melalui Metode Pilih Jenis Pohon

Untuk menu kopi, Joko menyajikan pilihan racikan tradisional seperti kopi tubruk hingga racikan modern sepert ekspresso, latte dan capuccino. Dalam penyajiannya, barista profesional di tempat ini juga menerapkan seni Latte Art.

Tak kalah dengan sang barista, juru masak sate pak kromo juga menawarkan berbagai menu andalan. Selain sate, menu lain seperti gulai, tongseng, gulai sumsum bahkan sampai menu lain berbahan ayam, ikan hingga nasi liwet pun ada.

Sebagai pendukung, Joko pun menata kedainya dengan suasana khusus agar pengunjung betah berlama-lama di tempat itu. Salah satunya adalah dengan berbagai poster berisi kutipan-kutipan (quote) motivasi.

Dikaitkan dengan sate, quote unik di tempat itu adalah : "Kamu tuh kaya satepak kromo, lembut, manis, ngangenin, bikin setiap orang jatuh hati tapi sesekali kerasa pedes juga". Sedangkan quote unik terkait kopi di antaranya : "Coffee memang pahit, yang manis itu senyummu".

Salah seorang pengunjung asal Katapang, Dani (41) mengakui bahwa tempat itu menjadi salah satu alternatif baru wisata kuliner Soreang yang nyaman dan memuaskan.
"Tempatnya nyaman, sate nya tak kalah sama sate terkenal lain dan kopinya juga sama seperti di kafe-kafe berkelas," ujarnya.

Baca Juga: Murah!, Hanya Modal 20 Ribuan Speaker Jadul Jadi Speaker Bluetooth