Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Inilah resep takjil kekinian yang mudah dibuat dan pastinya bisa menyegarkan dahaga setelah berpuasa.
Pengeluaran harian akan lebih sedikit jika bisa membuat takjil kekinian sendiri di rumah. Jadi para bunda bisa menggunakan sisanya untuk kebutuhan yang lain.
Maka dari itu pada artikel ini kami menyiapkan resep takjil kekinian yang pembuatannya mudah dan tidak ribet.
Baca Juga: Resep Es Kuwut Melon Cocok untuk Menu Buka Puasa di Bulan Ramadhan, Mudah dan Segar
Selain bisa dihidangkan untuk keluarga tercinta resep takjil kekinian yang mudah ini juga bisa menjadi ide jualan Ramadhan.
Lebih jelasnya simak resep takjil kekinian es kuwut melon biji selasih beserta cara penyajiannya, sebagaimana yang dilansir dari kanal YouTube Mei Dhyan pada Kamis, 24 Maret 2022.
Es Kuwut Melon Biji Selasih
Bahan:
1 sachet nutrijel kelapa muda.
4 sendok makan (sdm) gula pasir.
40 gram susu kental manis.
Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Selama Bulan Ramadhan, Olahan Ayam Rica Kemangi Bumbu Kunyit
750 ml santan instan.
sejumput garam.
biji selasih.
melon
sirup melon
1 buah jeruk nipis.
Cara Penyajian:
- Siapkan panci masukan 1 sachet nutrijel kelapa muda, gula pasir, dan air santan. Kemudian masak nutrijel diatas api sedang, sambil diaduk hingga mendidih.
- Setelah itu pindahkan ke wadah yang sudah disiapkan, lalu tunggu nutrijel dingin dan mengeras.
Baca Juga: 4 Resep Kue Takjil Enak dan Mudah, bisa Jadi Ide Usaha di Bulan Puasa Ramadhan
- Apabila sudah mengeras setelah itu potong nutrijel menjadi beberapa bagian. Lalu parut menggunakan parut keju supaya bisa menyerupai daging kelapa pada umumnya.
- Selanjutnya siapkan buah melon, kemudian parut dengan menggunakan parutan wortel. Jika tidak ingin diparut Anda juga bisa memotongnya menjadi beberapa bagian kecil atau dikeruk dengan memakai alat keruk.
- Kemudian siapkan biji selasih lalu tuangkan air panas secukupnya dan tunggu hingga mengembang dengan sendirinya.
Baca Juga: 3 Resep Menu Takjil Murah Meriah, Rasa Nikmat dan Bisa Dibikin Sendiri di Rumah
- Setelah semua bahan sudah siap selanjutnya siapkan gelas untuk menyajikan semua bahan tersebut.
- Lalu urutan yang pertama yaitu es batu secukupnya, 1 sdm melon, 1 sdm nutrijel, 1 sdm biji selasih, air sirup melon secukupnya, dan potongan tipis jeruk nipis yang berguna untuk menambahkan kesegaran.
- Akhirnya es kuwut melon siap disajikan, selain untuk berbuka bersama keluarga. Resep ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan saat berbuka puasa.
Nah itulah resep menu takjil kekinian yang bisa menjadi inspirasi untuk membuat minuman buka puasa hari ini.***
