-1 sdt garam
-½ sdt lada bubuk
Cara membuat:
Tumis irisan bawang dan cabai sampai harum dan layu, tunggu agak dingin, masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok, tambahkan irisan daun bawang, aduk, tambahkan potongan tahu dan aduk merata. Goreng telur di dalam minyak panas sampai kecoklatan.
Baca Juga: Ide Menu Sahur Selama 30 Hari di Bulan Ramadhan, Simpel dan Mengenyangkan
Resep 3: Tahu Asam Manis
Bahan-bahan untuk adonan utama:
-4 potong tahu, hancurkan (jangan terlalu halus)
-3 sdm tepung terigu
-½ sdt garam