- 5 buah pisang matang, dipotong-potong. Lalu masukan kedalam panci.
- Campur 1 sdm margarine, 1 sdm gula. Kemudian masak sambil diaduk sampai pisang lumet.
- Siapkan wadah lalu masukan 1 butir telur, 1 sdm gula, 3 sdm susu dan kocok rata.
- Sipakan roti tawar, ambil selembar lalu potong pinggirnya, Kemudian pipihkan roti dengan rolling pin.
- Beri kocokan telur di pinggirannya.
Baca Juga: Pemerintah Salurkan BLT Minyak Goreng Selama Bulan Ramadhan, Cek Daftar Penerimanya
- Letakkan isian pisang secukupnya.
- Lipat roti agak ditekan biar merekat.
- Panaskan Teflon yang sudah diberi 1 sdm margarine, ratakan margarine kesemua pemukaan Teflon.
- Celupkan roti kedalam kocokan telur, lalu masukan kedalam Teflon yang sudah panas.