Network
Minyak untuk menumis
Cara memasak:
1. Siapkan wajan dan minyak panas, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga mengeluarkan bau wangi.
2. Lalu masukkan tauco, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan merica.
Baca Juga: Resep 3 Menu Lauk Frozen Food dari Satu Adonan, Praktis untuk Stok Selama Bulan Ramadhan
3. Kemudian tambahkan kangkung, tumis hingga layu barulah menuang air secukupnya. Jika air sudah mendidih selanjutnya masukkan telur puyuh.
4. Kemduan tuang larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental.
5. Jika rasa sudah sesuai selera dan pas, bisa langsung matikan api. Angkat dan kangkung tumis siap disajikan.
2. Bihun goreng
Bahan:
