10. Nastar siap disajikan dan dimasukan ke toples
Catatan dan opsional :
- Wijsman (butter) dapat diganti dengan merek lain, namun tentu rasanya tidak akan se-premium jika menggunakan butter Wijsman.
- Mentega (butter) terbuat dari lemak hewani, margarin terbuat dari lemak nabati.
- Dalam konteks membuat kue, biskuit, atau kue kering, mentega (butter) memberikan rasa yang lebih gurih. Sedangkan margarin yang mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, dapat membuat biskuit lebih tipis dan lebih menyebar saat dipanggang (dan bisa gosong).
Itulah resep dan cara membuat sajian andalan lebaran yaitu kue nastar, selamat mencoba.***