Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Berkunjung ke Banyuwangi tentu merupakan pilihan yang tepat. Selain menyajikan berbagai tempat wisata, daerah di pesisir Jawa Timur ini juga menyediakan kuliner dengan berbagai makanan ikonik.
Tidak lengkap jika berkunjung ke daerah Banyuwangi tanpa mencicipi kuliner yang ada, setidaknya 5 makanan ikonik khas dari daerah ini.
Apalagi saat Ramadhan, beberapa kuliner berupa makanan ikonik Banyuwangi ini juga cocok dijadikan menu untuk buka puasa, lho!
Baca Juga: 5 Ragam Kuliner Nusantara Khas Banyuwangi yang Wajib Kamu Coba Saat Pulang Kampung
Yuk simak 5 kuliner Banyuwangi dengan menu makanan ikonik dan layak dijadikan pilihan untuk buka puasa baik oleh penduduk asli maupun wisatawan. Dilansir dari laman resmi Indonesia Travel pada 9 April 2022.
1. Ayam Pedas
Makanan pertama khas Banyuwangi yang bisa dijadikan pilihan adalah ayam pedas. Makanan ini terbuat dari ayam kampung dan diolah bersama kuah pedas campuran cabai rawit dan santan.
Sekilas, ayam pedas memiliki rupa seperti opor ayam tetapi dengan kuah lebih pucat dan rasa pedas yang menggoyang lidah.
Baca Juga: 3 Resep Cemilan Khas Makassar dengan Bahan Sederhana, Keliling Indonesia Lewat Kuliner
2. Telur Petis
Makanan selanjutnya adalah telur petis atau biasa disebut endog cit. Makanan ini memiliki rasa gurih khas petis dan berwarna coklat tua.
Aroma daun jeruk yang segar akan menyambut siapa saja penikmat dari telur petis ini. Makanan ini biasanya disajikan saat Hari Raya Idul Fitri.
3. Sego Tempong
Sego tempong merupakan makanan yang paling mudah dijumpai di seluruh daerah Pesisir Jawa Timur.
Seporsi sego tempong terdiri dari nasi putih, sayuran rebus, tahu, tempe, ikan asin, dan pastinya sambal mentah yang super pedas.
Baca Juga: 5 Kuliner Khas Banyuwangi yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadhan
4. Ayam Kesrut
Makanan selanjutnya yang bisa dijadikan pilihan buka puasa atau santapan para wisatawan adalah ayam kesrut.
Olahan ayam beserta kuah bening dengan rasa pedas akan membuat lidah bergoyang serta keringat bercucuran.
Selain rasa pedas cabai, ayam kesrut yang punya nama lain uyah asem ini juga memiliki rasa yang segar karena campuran belimbing wuluh dan kecombrang di dalamnya.
5. Pecel Rawon
Menu selanjutnya yang bisa dijadikan pilihan adalah pecel rawon. Sebagian orang mungkin merasa bingung dengan kudapan satu ini, namun setelah mencicipinya tidak sedikit yang ketagihan, lho!
Baca Juga: 6 Rekomendasi Lokasi Favorit Rujak Soto, Kuliner Unik Khas Banyuwangi
Makanan ini terdiri atas perpaduan sayuran rebus berbumbu pecel serta rawon dengan kuah kluweknya.
Hidangan yang satu ini memang terbilang unik baik dari nama hingga rasanya yang pedas, manis, dan gurih berkat tambahan rempeyek di atasnya.
Makanan-makanan tersebut tentu tidak harus disantap saat buka puasa, namun bisa menjadi salah satu alternatif pilihan menu berbuka.
Bukan hanya wisatawan atau pengunjung kota pesisir Jawa Timur ini saja yang perlu mencoba, penduduk aslinya pun bisa menjadikan menu ini menjadi pilihan.
Jangan lewatkan makanan-makanan khas Banyuwangi ini saat datang berkunjung, ya!***
