Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Inilah resep Semur Ayam dan Tahu yang cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa Anda
Resep Semir Ayam dan Tahu untuk menu sahur dan buka tanpa ini dibuat tanpa minyak sehingga bisa menghemat keuangan Anda.
Dilansir dari kanal YouTube Desi Rahmaw pada 10 April 2022 inilah pembahasan mengenai reseo Semur Ayam dan tahu yang lezat dan nikmat.
Baca Juga: 10 Menu Masakan Luar Negeri yang Cocok Untuk Buka Puasa Anda
Bahan-bahan
- 500 gram ayam
- 4 balok tahu
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- garam, lada bubuk, dan kaldu jamur secukupnya
- gula merah secukupnya
- 2 sdm kecap manis
Untuk Bumbu halus:
Baca Juga: Resep Nasi Gila untuk Menu Sahur, Cocok untuk Anak Kost
- 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 butir kemiri
Cara Memasak:
1. Cuci bersih ayam dan marinasi menggunakan garam, lada bubuk, kaldu jamur, kunyit dan air jeruk nipis.
2. Haluskanlah semua bumbu, lalu tumis tanpa menggunakan minyak memakai teflon anti lengket. Kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai.
3. Masukkanlah ayam yang telah dimarinasi dan aduk rata. Lalu, tambahkan air secukupnya, tunggu sampai ayam matang.
Baca Juga: Resep Masakan Sup Ayam Oyong Pedes, Coock untuk Buka Puasa Nikmat Bersama Keluarga
4. Tambahkan yang telah tahu dipanggang di atas teflon, lalu masukkan gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap
5. Angkat dan siap disajikan di tempat yang sudah tersedia.
Itulah resep masakanSemur ayam tahu yang nikmat dan lezat untuk buka puasa.***
