RINGTIMES BANYUWNAGI - Berikut ini merupakan resep jajanan lebaran pancake durian yang sangat cocok untuk dihidangkan di rumah Anda saat Idul FItri.
Resep jajanan lebaran resep jajanan lebaran pancake durian ini sangat praktis untuk dibuat sehingga tidak membutuhkan tenaga ekstra.
Dirangkum dari laman Facebook Resep Chef Renata Moeloek pada 17 April 2022, berikut adalah resep jajanan lebaran PANCAKE DURIAN.
Baca Juga: Resep Jajanan Lebaran Pastel Isi Bihun, Kuliner Gurih Nikmat Untuk Momen Idul Fitri
Kulit pancake:
125 gr tepung terigu
1 butir telur ayam, dikocok lepas
1/4 sdt garam
275 ml susu cair
2 tetes pasta pandan
Isian:
Whiped cream
Daging durian dihaluskan
Baca Juga: Resep Olahan Ayam Penuh Gizi yang Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur di Bulan Ramadhan
Cara bikin kulit :
1. Campurkan tepung terigu,garam dan telur jadi satu
2.Tambahkan susu cair secara perlahan sambil diaduk-aduk. Masukkan pasta pandan, lalu aduk rata kemudian disaring
3. Dadar dengan wajan kuwalik sampai adonan habis
4. Isi kulit pancake dengan whiped cream & daging durian, lipat seperti amplop
5. Simpan pancake di kulkas.enak dimakan dalam kondisi dingin