-1 lembar daun salam
Baca Juga: Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo dengan Sambal Korek yang Enak dan Mantap
-1 sdm ambu2 (boleh skip)
-1 ons cabe giling halus
-1 kg santan kental
Bahan dihaluskan:
-10 bawang merah uk besar
-5 bawang putih
-jahe (sebesar ibu jari)
-lengkuas muda ( sebesar ibu jari)