Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Hallo Bunda! berikut ada 3 resep cemilan sehat untuk bayi yang wajib Bunda coba, murah meriah, mudah dibuat dan bisa dijadikan alternatif variasi cemilan buat si kecil agar lahap makan.
3 resep cemilan sehat untuk bayi ini dibuat dengan bahan-bahan yang murah meriah dan prosesnya juga mudah dibuat.
Walaupun dibuat dengan bahan murah meriah, 3 resep cemilan sehat ini dibuat dengan mengedepankan gizi dan kemudahan untuk bayi dalam masa pertumbuhannya.
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Kastengel Kacang Mete, Enak dan manis, Kesukeaan Anak Indonesia
Dilansir dari buku 'Menu Lengkap Makanan Bayi Sehat alami' karya Mayasari Yuliana pada 28 April 2022, inilah 3 resep cemilan sehat untuk bayi yang wajib Bunda coba dengan bahan yang murah meriah dan tentu saja, mudah dibuat.
1. Puding pisang
Bahan:
3 buah pisang ambon matang, keruk dan haluskan
1 bungkus agar-agar warna putih (7 gram)
750 ml susu cair
250 ml krim kental (opsional)
2 butir telur, kocok lepas.
Cara membuat:
1. Campur semua bahan (kecuali telur) lalu masak hingga mendidih
2. Tuang larutan puding ke dalam kocokan telur, aduk rata
3. Cetak larutan puding ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air, dinginkan
4. Puding pisang siap disajikan.
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Sepmrit Dahlia, Enak Gurih Renyah Kesukaan Anak
2. Kentang Panggang Isi sayuran
Bahan :
1/4 kg kentang
250 ml susu UHT plain
1 butir telur
100 gram keju cheddar
margarin secukupnya
Bahan isi :
1 buah bawang bombay ukuran sedang dicincang
1 batang wortel ukuran besar potong dadu
200 gram ayam atau daging cincang
1/2 kuntum brokoli potong kecil-kecil.
Baca Juga: Resep Sup Ikan Kerapu, Cocok untuk Kudapan Hari Lebaran
Cara membuat :
1. Rebus kentang hingga empuk, kupas kulitnya lalu hancurkan hingga halus sambil dicampur dengan susu UHT kurang lebih 50 ml, sisihkan
2. Untuk isian : panaskan 2 sdm margarin, masukkan ayam atau daging cincang tunggu hingga berubah warna lalu masukkan bawang bombay.
Tunggu hingga bawang bombay layu kemudian masukkan wortel dan brokoli.
3. Terakhir masukkan susu UHT kurang lebih 100 ml, tunggu hingga sayuran masak, sisihkan
4. Bahan pelapis : kocok telur dengan sisa susu UHT
5. Penyelesaian : bagi bahan kentang menjadi 2 bagian sama rata.
Baca Juga: Resep Kue Kering Semprit Susu Super Renyah dan Simple, Cocok untuk Idul Fitri
Masukkan bagian pertama ke dalam pinggan tahan panas yang sudah dilapisi margarin telebih dahulu dan ditekan supaya padat lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
6. Tuang 1/2 dari bahan pelapis (campuran susu dan telur)
7. Setelah itu, masukkan isian sayuran dan ratakan. Taburi keju parut secukupnya.
8. Terakhir lapisi kembali dengan bahan kentang, padatkan dan tusuk-tusuk dengan garpu lalu siram dengan bahan pelapis.
Taburi dengan keju parut.
9. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 25 menit atau hingga berubah kecoklatan.
3. Puding Roti Apel
Bahan :
150 gr apel, cuci belah empat dan buang tengahnya
75 gr roti tawar buang tepinya dan iris kecil
50 ml susu.
Cara membuat :
1. Panaskan dandang dan kukus apel selama 10-12 menit, angkat
2. Kupas kulit apel, masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi pure
3. Campur roti dengan susu formula, aduk sampai roti lunak
Baca Juga: 3 Resep Kue Kering untuk Lebaran 2022, Enak dan Mudah
4. Tuang campuran roti dan susu formula ke dalam mangkuk dan sajikan dengan pure apel.
Tips:
a. Susu formula bubuk sesuai dengan yang biasa Anda berikan pada bayi
b. Boleh gunakan susu formula karena susu tidak dimasak di atas api pada saat puding roti apel diolah
c. susu formula dibuat dari 50 ml air hangat matang dicampur dan diaduk rata dengan 2 sendok takar susu formula bubuk
d. untuk 1 porsi = 309 kalori.
Nah, itulah resep 3 cemilan sehat untuk bayi yang wajib Bunda coba yang rasanya dijamin enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan membuatnya yang simpel dan mudah ditemukan, membuat resep cemilan sehat ini cocok untuk dijadikan meal plan bagi si kecil.
Rasa yang enak serta kandungan gizi yang melimpah, dapat membantu terpenuhinya gizi Si Kecil untuk masa pertumbuhannya.***
Selamat mencoba Bunda.***
