Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Kue Ka’ak ini adalah kue hidangan lebaran yang biasa disajikan di negara-negara Timur Tengah, khususnya negara Yaman.
Kue Ka’ak ini secara penampilan mirip dengan khas kue-kue Lebaran yang ada di Indonesia, namun yang membedakan bahan yang digunakan terdapat rempah yang akan dirinci di dalam resep ini.
Chef Salimoz melalui kanal YouTube-nya memandu kita untuk mengenal secara langsung kue yang berasal dari Timur Tengah ini dengan memberikan selingan beberapa tips. Berikut resep Kue Ka’ak:
Baca Juga: Resep Daging Hidangan Lebaran Penggugah Selera, Kikil Bumbu Serai yang Dijamin Nagih
Bahan-bahan yang Diperlukan
400 gram tepung terigu protein sedang
½ cup margarin
½ cup butter
2 kuning telur
