Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Mari simak resep Bakso Kuah yang simpel dan nikmat, menu makanan ini sangat cocok untuk dijadikan hidangan menjelang Lebaran.
Makanan Bakso Kuah khas Indonesia ini merupakan menu favorit masyarakat Indonesia. Mari coba membuat Bakso Kuah yang simpel dan nikmat untuk dihidangkan menjelang Lebaran.
Adapun Bakso Kuah merupakan hidangan yang tidak asing lagi bagi keluarga Indonesia. Cara membuat atau resep hidangan ini ternyata sangatlah mudah.
Baca Juga: Resep Variasi Menu Hidangan Lebaran Hari Raya Idul Fitri 2022, Dijamin Nagih dan Istimewa
Dilansir dari postingan akun Facebook Resep Sederhana Resep Kue Terbaru pada 30 April 2022, inilah resep membuat Bakso Kuah yang simpel dan nikmat, cocok dijadikan hidangan menjelang Lebaran.
Bahan bakso:
- 1/2 kg daging sapi giling
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1/2 sdt baking powder
- 4 sdm penuh tepung sagu
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
Baca Juga: Resep Asam Padeh Tongkol, Inspirasi Menu Hidangan Lebaran
- 1 sdt lada
- 1 putih telur
- 150 ml batu es
- 1 sdt kaldu bubuk non MSG (optional)
Bahan kuah:
- Air bekas rebusan bakso
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 sdt kaldu bubuk non MSG
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi, Menu Spesial Lebaran
- Daun bawang
- Mi kuning/sesuai selera
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan bakso ke foodprocessor. Campur dan sisihkan.
2. Didihkan air di panci besar, bentuk bakso dan cemplungkan bakso ke air,
3. Angkat bakso jika sudah mengapung.
4. Bumbui air reburan bakso dengan garam, lada dan kaldu. Tes rasa.
Baca Juga: Aneka Menu Lebaran Tanpa Santan, Makan Enak Tidak Usah Khawatir Kolesterol Naik
5. Racik mi dan bakso dalam mangkuk, tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Siram dengan kuah panas, sajikan.
Bakso Kuah ini pasti disukai keluarga, terutama jika disajikan pada saat jamuan menjelang Lebaran, cara membuatnya pun simpel.
Itulah resep Bakso Kuah yang simpel dan nikmat, cocok untuk dijadikan hidangan menjelang Lebaran.
Selamat mencoba.***
