Resep Lodeh Ceker, Enak dan Mantab Favorit Keluarga Indonesia

4 buah cabe merah besar buang bijinya

5 buah cabe keriting bisa tambah rawit bila suka pedas

1 sdt ketumbar butiran

10 butir merica butiran

Sedikit air

Baca Juga: Resep Mie Yamin, Enak Dimasak Untuk Seluruh Keluarga

Cara membuat:

1. Panaskan wajan,beri minyak lalu goreng bawang merah rajang setengah kuning lalu masukan bumbu yg dihaluskan,aduk sampai matang dan wangi

2. Masukan sereh,salam,lengkuas lalu ceker,tahu goreng dan tempe beri air kurang lebih 700 ml atau dikira-kira.

3. Didihkan sampai ceker empuk.