Network
Cara Membuat:
Panaskan minyak, goreng sebentar kerang lalu angkat dan tiriskan
Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan serai, lengkuas daun salam, daun jeruk, irisan cabe hijau tumis hingga harum
Masukkan Kerang aduk bumbu hingga merata lalu masukkan air, gula merah, gula pasir, Garam, kaldu bubuk , daun Bawang aduk lagi hingga merata dan ungkep hingga matang
Test rasa, kalau sudah pas angkat lalu sajikan.
Demikianlah resep Kerang Cabe Hijau yang bisa dicoba di rumah. Selamat Memasak.***
