Network
40 gram kental manis
2 sendok makan susu bubuk (putih)
Cara Membuat Bahan Adonan:
Rebus 2 buah kentang sampai matang
Lalu haluskan kentang, bisa menggunakan garpu, sampai benar-benar halus
Kemudian cairkan 2 sendok makan mentega
Mentega yang sudah mencair, ditiriskan ke mangkuk, dan tunggu sampai tidak panas.
Di wadah lainnya, masukkan 27 gram susu bubuk dan 100 ml air hangat, aduk hingga merata.
Lanjutkan di wadah baru masukkan 2 sendok makan gula pasir dan 50 ml air hangat, aduk hingga gula larut. Setelah larut tambahkan 50 ml air hangat.
Sebelum memasukkan ragi pastikan air tidak terlalu panas dan tidak dingin.
