Network
Saat udangnya berubah warna maka sisihkan, angkat dari wajan lalu disimpan di piring.
Cara Membuat Orak Arik Telur
Tuangkan sedikit minyak goreng ke dalam wajan, diaduk-aduk sampai telurnya hancur.
Lalu tiriskan bersama dengan tumisan bakso dan udangnya tadi.
Selanjutnya panaskan lagi sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putihnya sampai wangi.
Lalu masukkan isiannya tadi, yaitu udang, bakso dan telurnya.
Untuk isinya disesuaikan dengan selera atau sesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah.
Irisan cabe dan daun bawang.
Baca Juga: Resep Kerang Cabe Hijau yang Enak dan Matab, Bisa Dicoba di Rumah
Aduk-aduk hingga semua bahan merata dengan menggunakan api besar.
