Network
100 ml air
Baca Juga: Resep Roti Goreng Pisang Susu Ala Tasyi Athasyia, Dessert Simple untuk Anak Kost
Cara Membuatnya :
Pertama, potong tempe menjadi dadu-dadu kecil lalu kukus selama 15 menit, tiriskan dan ulek tempenya menjadi halus tambahkan tepung bumbu dan kaldu bubuk serta ladaku secukupanya lalu aduk rata.
Tambahkan air putih secukupnya lalu setelah menjadi adonan cetak tempenya dengan sendok membentuk bola-bola kecil.
Kemudian goreng bola-bola tersebut di wajan yang berisi minyak panas sampai berwarna kuning kecklatan lalu tiriskan dulu sementara di wadah kering.
Untuk sausnya, iris barang putih tipis-tipis, bawang bombai dan cincang geprek bawang putih menjadi halus.
Baca Juga: Resep Sayur Tempe Tahu Santan, Hidangan Enak di Tanggal Tua
Tumis semua bahan yang diiris tersebut menjadi satu dan tunggu sampai wangi.
Setelah itu, tambahkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, ladaku dan air secukupnya.
