Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Inilah resep masakan lezat dan murah kesukaan suami yang perlu Anda ketahui.
Adapun resep masakan lezat dan murah dapat menjadi masakan kesukaan suami saat makan di rumah. Apalagi saat makan bersama anak-anak di malam hari setelah beraktifitas seharian.
Masakan lezat dan murah adalah masakan yang disukai suami karena selain rasanya yang lezat, murah dan buatan istri sendiri.
Baca Juga: Resep Masakan Ricebowl Ayam Tahu Teriyaki, Ide Jualan Kekinian
Berikut resep masakan lezat dan murah kesukaan suami yang dilansir dari kanal YouTube Tri Pujis pada 7 Juni 2022.
1. Resep Pertama: Tempe Saus Pedas
Bahan-Bahan:
1 papan tempe
3 sdm tepung bumbu serbaguna
1/2 sdt kaldu jamur Halawa
1/4 sdt lada bubuk Halawa
100 ml air
Bahan Saus:
1 batang daun bawang
1/2 buah bawang bombai
2 siung bawang putih
2 sdm saus cabai
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
sedikit lada bubuk halawa
100 ml air
Baca Juga: Resep Roti Goreng Pisang Susu Ala Tasyi Athasyia, Dessert Simple untuk Anak Kost
Cara Membuatnya :
Pertama, potong tempe menjadi dadu-dadu kecil lalu kukus selama 15 menit, tiriskan dan ulek tempenya menjadi halus tambahkan tepung bumbu dan kaldu bubuk serta ladaku secukupanya lalu aduk rata.
Tambahkan air putih secukupnya lalu setelah menjadi adonan cetak tempenya dengan sendok membentuk bola-bola kecil.
Kemudian goreng bola-bola tersebut di wajan yang berisi minyak panas sampai berwarna kuning kecklatan lalu tiriskan dulu sementara di wadah kering.
Untuk sausnya, iris barang putih tipis-tipis, bawang bombai dan cincang geprek bawang putih menjadi halus.
Baca Juga: Resep Sayur Tempe Tahu Santan, Hidangan Enak di Tanggal Tua
Tumis semua bahan yang diiris tersebut menjadi satu dan tunggu sampai wangi.
Setelah itu, tambahkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, ladaku dan air secukupnya.
Biarkan menddih dan mengental lalu masukkan tempenya tumis hingga wangi. Pastikan menggunakan api yang sedang agar tidak hangus.
2. Resep Kedua : Tumis Telur Dan Tomat
Bahan-Bahan:
2 buah tomat
1 batang daun bawang
3 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombai
5 butir telur
Bahan saus:
1 adm kecao asin
1/2 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
80 ml air
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
Minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Masakan Tumis Tahu Sosis Saus Tiram Ala Rumahan, Murah dan Enak
Cara Membuatnya :
Pertama-tama, iris-iris tomat, daun barang, bawaang putih, kecap asin, saus tiram, saus tomat, kaldu bubu, ladaku, gula dan air.
Aduk semua bumbu rempah secara perlahan, setelah mendidih dan wangi maka tiriskan di mangkuk.
Diwadah lain, panasakan ajan dengan seikit minyak. Lalu kocok semua telur dan goreng di atas wajan. Aduk-aduk telur di wajan, biarkan telurnya hancur. Pastikan dengan api kompor yang sedang.
Setelah mendidih dan wangi, tiriskan di wadah lainnya.
Tahap Akhirnya:
Di wadah lainnya lagi, panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis irisan tomat, tambahkan air bumbu rempahnya tadi.
Lalu tambahkan telur gorengnya dan aduk-aduk secara perlahan.
Setelah mendidih, tiriskan di wadah dan siap untuk dimakan hangat-hangat.
Demikianlah resep masakan lezat dan murah kesukaan suami yang perlu Anda ketahui, selamat mencoba.***
