Bumbu Kuah :
- 2 lembar daun salam
- 4 butir bawang merah, haluskan
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 ruas kunyit, haluskan
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas, Pasti Enak dan Disuka Keluarga
- 2 batang sereh, geprek
- 1/4 sdt terasi
- 4 lembar daun jeruk