- 4 lembar daun salam
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sdt kaldu bubuk instan rasa daging
- 1 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep dan cara pembuatan kebab Turki dengan 3 varian, simak langkah-langkahnya!
Bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas ibu jari kunyit
- Garam secukupnya