Network
- 2 batang daun bawang, potong kasar
Baca Juga: Resep Soto Betawi, Inspirasi Olahan Daging Kurban yang Menggugah Selera
Cara membuat :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan potongan tempe dan daging kemudian aduk rata.
2. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, kacang panjang, tomat dan lengkuas. Bubuhi dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir serta kecap manis. Aduk rata
3. Tuangkan sedikit air kaldu sisa merebus, masak hingga matang dan bumbu meresap, masukkan potongan daun bawang, masak sebentar.
Baca Juga: Resep Pho Mie Daging Sapi Khas Vietnam yang Mudah Dibuat, Inspirasi Menu Hari Raya
4. Angkat dan tumis tetelan cabai hijau siap disajikan.
Itulah resep masakan yang enak dan mudah dibuat untuk sajian Hari Raya Idul Adha, tumis tetelan cabai hijau.
Semoga bermanfaat dan semangat memasak.***
