Network
Cara mengolah cabe atau saosnya
Pertama-tama, haluskan cabe kriting dan cabe rawut dengan diuleg sampai halus, lalu
Iris atau cincang bawang merah dan bawang putih.
Kemudian panaskan sedikit minyak di atas wajan.
Lalu tumis bawang merah dan bawang putih tadi. Jika sudah harus lalu masukkan cabe yang sudah diuleg tadi.
Setelah itu, masukkan saos pedas, saos pedas manis, saos tiram (sedikit saja), lalu diaduk agar menjadi rata.
Lanjut, tambahkan gula pasir dan bon cabe (level 30).
Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Kambing Khas Jawa Timur, Inspirasi Menu Hari Raya
Kemudian diaduk merata sampai tercampur rata lalu tambahkan sedikit air putih.
Setelah itu di diamkan kurang lebih selama 3 menit.
