- 10 ml air asam jawa
- 1 sendok teh bumbu kaldu jamur
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun salam
- 3 ruas jari lengkuas, memarkan
Baca Juga: Resep Lezat Ayam Krispi Saus Asam Manis, Simpel dan Bikin Enak
Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri