Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Berikut ini adalah resep perkedel daging sayur yang simpel dan sehat untuk keluarga Anda di rumah.
Ulasan resep perkedel daging sayur yang simpel dan sehat ini bisa dimasak dengan mudah di rumah.
Dilansir dari laman Youtube HappyMPASI ID 10 Juli 2022 berikut resep perkedel daging sayur yang simpel dan sehat untuk keluarga tercinta ke atas.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Udang Pete, Enak dan Praktis
Bahan yang dibutuhkan:
- 100 gr kentang
- 20 gr wortel
- 20 gr brokoli
- 50 gr ayam giling
- 5 gr seledri
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt margarin
- 1 butir telur
- sejumput garam (opsional)
- sejumput gula (opsional)
- sejumput lada (opsional)
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Bistik Jawa, Resep Variasi Sajian saat Hari Raya Idul Adha
Cara membuat:
1. Kukus kentang, wortel, brokoli selama 15 menit
2. Campurkan ayam giling dan bawang putih yang dihaluskan
3. Masukkan garam, gula, lada, dan margarin lalu aduk rata
4. Bentuk adonan menjadi bulat atau memanjang seperti stick
Baca Juga: Resep Sambal Bajak Daging Sapi yang Mudah Dibuat, Hidangkan Saat Hari Raya
5. Celupkan adonan pada kocokan telur
6. Goreng prekedel hingga coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan
7. Perkedel daging sayur siap untuk dimakan
Selamat mencoba!***
