1 sdt saos tomat
1 sdt lada hitam
150-200 ml air matang
Kaldu jamur secukupnya
Larutan tepung maizena untuk mengentalkan masakan
Cara membuat :
1. Lumuri ayam yang sudah dibumbui dengan tepung serbaguna tipis-tipis.
2. Goreng ayam hingga kecoklatan dengan sedikit minyak (gunakan api kecil, tutup wajan agar ayam matang hingga dalam)
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe, paprika, dan jahe hingga harum.
Baca Juga: Resep Iga Bakar Saus Madu, Masakan Sederhana dengan Bumbu Istimewa