Resep dan Cara Membuat Telur Gulung Khas 90-an Anti Gagal

Kegagalan yang sering terjadi berasal dari kesalahan dalam penggunaan bahan dan cara membuatnya.

Dilansir dari kanal Youtube Ade Koerniawan, berikut resep dan cara membuat telur gulung anti gagal.

Baca Juga: Resep Minuman Milo Jelly Sagu, Berikut Bahan dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan:

- 2 siung bawang putih dicincang
- 100 ml air
- 3-4 sdm saos sambal
- 3 butir telur
- Kaldu jamur secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Gula secukupnya
- 1 sdm tepung maizena tambahkan 2sdm air dan aduk-aduk

Baca Juga: Resep Perkedel Daging Sayur yang Enak dan Bergizi, Inspirasi Menu Sehari-hari

Cara Membuat:

1. Pecahkan telur di dalam wadah, lalu tambahkan 100 ml air, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, selanjunya aduk sampai tercampur merata.

2. Siapkan tusukan kemudian ambil adonan telur kerung lebih satu centong, lalu tuangkan ke wajan berisi minyak panas.

3. Beberapa saat kemudian, gulung telur yang sudah digoreng dengan tusukan dan pastikan tergulung semua. Lakukan di semua adonan.