Network
Baca Juga: Resep Es Cincau Milo Kolang Kaling Khas Banyuwangi, Enak Menyegarkan untuk Buka Puasa Spesial
Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
air secukupnya
Cara membuat:
Campurkan saos tiram, lada bubuk dengan ayam dan uleni hingga rata diamkan selama kurang lebih 10 menit
Masukan 4 sdm mentega ke wajan panas, lelehkan setelah meleleh masukan ayam yang sudah dimarinasi, bolak-balik ayam hingga matang warna berubah
Setelah matang tiriskan
Siapkan wajan kembali, panaskan minyak secukupnya masukan cabe, bawang putih dan bawang bombay tumis hingga harum
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sehat Tanpa Minyak Cocok untuk Buka Puasa, Pepes Ayam Hijau Khas Banyuwangi
Masukan ayam, aduk rata kemudian masukan kecap manis, saos tiram, kecap asin, saos pedas dan saos tomat, gula pasir, kaldu bubuk, air secukupnya, aduk rata.
